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百里香番茄汤

沉醉在美味的番茄汤的健康味道中,用新鲜的芳草和蔬菜完成。

百里香番茄汤

原料

  • 360 ml(1½ 杯)水
  • 420 克(1 罐)李子番茄
  • 2 只中等大小的罗马番茄
  • 100 克(1 根)中等大小的胡萝卜
  • 70 克(2½ 盎司)晒干的番茄
  • 15 克(1½ 汤匙)洋葱
  • 1 瓣小蒜瓣
  • 1½ 汤匙新鲜百里香叶子
  • 1 枝新鲜的牛至叶
  • 1 汤匙番茄酱
  • ½ 块蔬菜浓汤块
  • ½ 茶匙亚麻籽粉
  • 120 毫升(½ 杯)杏仁奶或所选的其他奶类

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
  3. 料理 6 分钟,或直到盖塞排气口冒出蒸汽。

主厨备注

如果使用罐装的上油的番茄干,请使用 1 至 2 个番茄干并冲洗掉多余的油。料理可增加其风味,因此当使用洋葱和大蒜等生料时,只需少量使用,以防止效果太明显。用蔬菜高汤代替水和肉汤料块。

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