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整果玛格丽塔

您在制作整果玛格丽塔之后会觉得之前都没有真正尝过玛格丽塔!

整果玛格丽塔

原料

  • 180 毫升(6 液盎司)龙舌兰酒
  • 120 毫升(½ 杯)橙味利口酒
  • 130 g (1 medium) medium orange, peeled, zested
  • 1 个青柠,去皮
  • 1 个柠檬,去皮
  • 80 毫升(⅓ 杯)蜂蜜
  • 780 g(6 杯)冰块

步骤

  1. 用削皮器或削皮刀除去青柠上的果皮和白髓,只剩下果肉。
  2. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  3. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  4. 搅拌 30 到 45 秒钟,或搅拌至达到理想的稠度,使用搅拌棒将食材按压到刀片中。

主厨备注

Vitamix 强大的功能赋予了玛格丽塔酒完美的口感。

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