来自素食的动力

是否想尝试一种基于植物的饮食方法？您来对地方了。无论您是素食主义者、自由主义者，还是只是想在饮食中添加更多的全食，我们都知道健康的饮食可以改善生活，我们希望在您的烹饪之旅中激励和支持您。

基于素食的料理

Vitamix 料理机的创建是为了帮助人们从饮食中获得更多的全食物。100 年后，我们仍然肩负着帮助释放植物力量并使其比以往更轻松地享用更多水果、蔬菜、坚果、豆类和谷物的使命。

我们知道吃得好对不同的人意味着不同的事情，但是从根本上我们都知道，多吃植物和全食通常是一件好事。以植物为食并不意味着您是素食主义者，并且从不吃肉或奶制品。相反，您可以从植物来源中选择更多的食物。植物性食物有多种形状和大小，您应该选择适合自己的饮食。无论你是纯素食者、弹性素食者、鱼素食者，还是只吃植物性食物，这里都有适合你的。

推荐食谱

全天候以植物为基础的营养

大部分或完全以植物为食并不意味着限制您在厨房中的创造潜能。当您想在工作日中将佳肴摆在餐桌上时，Vitamix 可使调味酱、蘸酱、涂抹酱和汉堡易于摆放在一起。

尝试将一些美味的植物性调味料和主食添加到每周的节目中，以帮助整个家庭享用各种各样的蔬菜。

推荐食谱

尝试以下几种食谱，您将开始了解 Vitamix 如何使蔬菜成为您餐桌上的主要角色。

享受以植物为基础的有趣食物

刚开始时，许多人转向以植物为基础的方便食品，例如即食食品和不含乳制品的甜点，因为他们认为它必须是纯素食者，因此它必须是健康的选择。并非总是如此，通常制作自己的版本要好得多。Vitamix 料理机可以通过多种方式帮助您完成此任务。

本周，我们将向您展示一些使用 Vitamix 的绝妙方法，以出色的基于植物的替代品来存储购买的零食。我们甚至涵盖了不含乳制品的奶酪 — 完全以植物为基础的令人念念不忘的顶级食品之一。

推荐食谱

充满情趣的素食类主食、小吃和美味甜点，比商店购买得还要好。

全年全食

轻松便捷地进行基于植物的饮食是维持基于植物的生活方式的关键。同样重要的是保持对事物的兴趣度—许多人陷入了烹饪相同事物的惯例，或者认为他们的家庭不会进入植物性的生活方式。Vitamix 可以帮助您避免这种情况。本周，我们将向您展示一些家庭友好的食谱，以使整个餐桌赞叹不绝-同时增加营养。

希望您现在已经知道，Vitamix 是您进行植物性饮食时最好的朋友—这是一种投资，在它的生命周期内可以获得很多次回报 - 无论是时间上还是金钱上。它使您有能力用效果更好的植物做更多的事情，并且避免陷入方便食品陷阱。vitamix.com 网站上有更多食谱和有用的文章。尽情享受并保持对生活的激情。

记得下载包含更多食谱和烹饪技巧的专用电子书。

推荐食谱

无论哪种植物性饮食都适合您，我们都会为您提供各种场合的食谱。