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Clementine Sorbet

This simple sorbet is quick and easy to make with just 3 ingredients.

Clementine Sorbet.jpg

原料

  • 375 毫升(1½ 杯)椰子汁,或其他选择的液体
  • 227 克(½ 磅)冷冻菠萝,弄成大块
  • 454 克(1 磅)冷冻的柑桔,去皮,切半

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30 至 60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。立即食用。

主厨备注

这是一款仅添加天然糖分的美味佳肴。

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