Frosé

招待朋友和家人的完美夏日鸡尾酒。尝试用黑莓或覆盆子代替草莓,这是一个全新的食谱。

原料

  • 750 毫升(1 瓶)黑皮诺桃红葡萄酒
  • 100 g(½ 杯)砂糖
  • 230 克(8 盎司)切好的草莓
  • 120 ml(½ 杯)柠檬汁

步骤

  1. 将所有原料放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  2. 选择第 1 档或果泥设置。
  3. 启动料理机,慢慢加至最高档速度,搅拌 45 秒钟;或启动机器并让它完成果泥程序。
  4. 将食物倒入 9 x 13 英寸(22 x 33 厘米)的蛋糕模中。
  5. 冷冻 4 个小时,或一整晚。
  6. 用叉子将冷冻混合配料刮入到 Vitamix 容杯中。选择第 5 档并启动料理机。搅拌 6 至 8 秒,或直至变成泥状。立即食用。