冻桃和迷迭香玛格丽塔
尝试用有淡淡味道的迷迭香制作玛格丽特酒，这种别具一格的方法是由来自“英国厨师”公司的 Ren Behan 发明的。
原料
- 1 株迷迭香
- 2 个桃子，去核，对半切开
- 1 汤匙龙舌兰花蜜
- 90 毫升（4 液盎司）龙舌兰酒
- 80 ml（⅓ 杯）水
- 195 g（1½ 杯）冰块
步骤
- 掐下迷迭香的枝端，放置一旁作点缀。从枝干上摘下 6 片叶子，放在 Vitamix 容杯中。
- 按所列顺序放入剩下的原料，并盖上盖子。
- 选择 1 档，启动机器，然后缓慢增至 10 档。搅拌 30 到 40 秒钟，或直到混合食料变顺滑。
- 将冷冻的玛格丽塔分装到两个玻璃杯中，用预留的迷迭香枝和一片新鲜桃片作点缀。
注意
用一片薄桃片作点缀。
