Vitamix 徽标

番茄洋葱调味酱

制作您自己的简单番茄酱，与鸡肉、鱼和意大利面一起享用。
番茄洋葱调味酱

提交者：

饮食爱好： 无麸质 ， 低胆固醇 ， 低脂肪 ， 低钠 ， 不加糖 ， 素食主义者 ， 素食者

出产量：

（18 份）

总时间：

46 分钟

打印：

8.5x11

难易程度：

中等

保存至：

食谱书

出产量：

（18 份）

总时间：

46 分钟

打印：

8.5x11

难易程度：

中等

保存至：

食谱书

出产量：

（9 份）

总时间：

46 分钟

打印：

8.5x11

难易程度：

中等

保存至：

食谱书

出产量：

（9 份）

总时间：

46 分钟

打印：

8.5x11

难易程度：

中等

保存至：

食谱书

原料

  • 75 克（1 根）中等大小的胡萝卜
  • （1 汤匙）特级初榨橄榄油
  • （3 个中等大小的）蒜，去皮
  • 60 克（½ 颗）中等大小的洋葱头
  • 900 克（2 磅）番茄，切半
  • （½ 茶匙）干牛至
  • （1 茶匙）干罗勒
  • （¼ 茶匙）黑胡椒粉
  • （1 片小的）干月桂叶
  • （¼ 茶匙）盐，可加

步骤

  1. 按所列顺序将除了干月桂树叶外的所有其他食材放入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 5。
  3. 料理 15 秒钟或者直至所需稠度。
  4. 倒入大平底锅中，加入干的月桂叶。小火煨 30 分钟。偶尔搅拌一下。食用时，去掉月桂叶，并用您最喜欢的药草或香料调味。

主厨备注

和鱼肉、烤鸡或任何意大利面一起上桌。

原料

  • 75 克（1 根）中等大小的胡萝卜
  • （1 汤匙）特级初榨橄榄油
  • （3 个中等大小的）蒜，去皮
  • 60 克（½ 颗）中等大小的洋葱头
  • 900 克（2 磅）番茄，切半
  • （½ 茶匙）干牛至
  • （1 茶匙）干罗勒
  • （¼ 茶匙）黑胡椒粉
  • （1 片小的）干月桂叶
  • （¼ 茶匙）盐，可加

步骤

  1. 按所列顺序将除了干月桂树叶外的所有其他食材放入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 5。
  3. 料理 15 秒钟或者直至所需稠度。
  4. 倒入大平底锅中，加入干的月桂叶。小火煨 30 分钟。偶尔搅拌一下。食用时，去掉月桂叶，并用您最喜欢的药草或香料调味。

主厨备注

和鱼肉、烤鸡或任何意大利面一起上桌。

原料

  • 49 克（1 根）中等大小的胡萝卜
  • （½ 汤匙）特级初榨橄榄油
  • （1 瓣）大蒜，去皮
  • 30 克（¼ 杯）中等大小的洋葱，去皮
  • 450 克（1 磅）番茄，切半
  • （¼ 茶匙）干牛至
  • （½ 茶匙）干罗勒
  • （⅛ 茶匙）黑胡椒粉
  • （⅛ 茶匙）盐，可加
  • （1 片小的）干月桂叶

步骤

  1. 按所列顺序将除了月桂树叶外的所有食材放入 Vitamix 容杯中，并盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 5。
  3. 料理 15 秒钟或者直至所需稠度。
  4. 倒入大平底锅中，加入月桂叶。小火煨 30 分钟。偶尔搅拌一下。食用时，去掉月桂叶，并用您最喜欢的药草或香料调味。

主厨备注

和鱼肉、烤鸡或任何意大利面一起上桌。

原料

  • 49 克（1 根）中等大小的胡萝卜
  • （½ 汤匙）特级初榨橄榄油
  • （1 瓣）大蒜，去皮
  • 30 克（¼ 杯）中等大小的洋葱，去皮
  • 450 克（1 磅）番茄，切半
  • （¼ 茶匙）干牛至
  • （½ 茶匙）干罗勒
  • （⅛ 茶匙）黑胡椒粉
  • （⅛ 茶匙）盐，可加
  • （1 片小的）干月桂叶

步骤

  1. 按所列顺序将除了月桂树叶外的所有食材放入 Vitamix 容杯中，并盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 5。
  3. 料理 15 秒钟或者直至所需稠度。
  4. 倒入大平底锅中，加入月桂叶。小火煨 30 分钟。偶尔搅拌一下。食用时，去掉月桂叶，并用您最喜欢的药草或香料调味。

主厨备注

可与鱼肉、烤鸡或任何意大利面一同食用