欧芹菠菜青酱
作为经典青酱的口味变更,菠菜和欧芹可替代罗勒。

原料
- 120 毫升(½ 杯)橄榄油
- Tablespoon (½ teaspoon) salt, optional
- 180 克(6 杯)新鲜的菠菜
- 30 克(½ 杯)意大利平展叶欧芹
- 40 克(½ 杯)大豆帕尔马干酪或帕尔马奶酪
- Tablespoon (2 Tablespoons) walnuts
- Tablespoon (1 Tablespoon) clove
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
- 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
- 料理 25 至 30 秒钟或者直至所需稠度。
主厨备注
想要使食物呈现新鲜的深绿色,请先将香草焯一下,然后再料理。该食谱足够拌 1 1/2 磅。煮熟的蝴蝶结意面。
原料
- 120 毫升(½ 杯)橄榄油
- Tablespoon (½ teaspoon) salt, optional
- 180 克(6 杯)新鲜的菠菜
- 30 克(½ 杯)意大利平展叶欧芹
- 40 克(½ 杯)大豆帕尔马干酪或帕尔马奶酪
- Tablespoon (2 Tablespoons) walnuts
- Tablespoon (1 Tablespoon) clove
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
- 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
- 料理 25 至 30 秒钟或者直至所需稠度。
主厨备注
想要使食物呈现新鲜的深绿色,请先将香草焯一下,然后再料理。该食谱足够拌 1 1/2 磅。煮熟的蝴蝶结意面。
原料
- 120 毫升(½ 杯)橄榄油
- Tablespoon (½ teaspoon) salt, optional
- 180 克(6 杯)新鲜的菠菜
- 30 克(½ 杯)意大利平展叶欧芹
- 40 克(½ 杯)大豆帕尔马干酪或帕尔马奶酪
- Tablespoon (2 Tablespoons) walnuts
- Tablespoon (1 Tablespoon) clove
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
- 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动料理机,然后迅速将速度增至最高速
- 料理 25 至 30 秒钟或者直至所需稠度。
主厨备注
想要使食物呈现新鲜的深绿色,请先将香草焯一下,然后再料理。该食谱足够拌 1 1/2 磅。煮熟的蝴蝶结意面。