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石榴烧烤酱

搭配高蛋白肉类食用(无论是大虾还是肋骨)酱汁都让人无法抗拒。石榴富含抗氧化物,搭配甜辣的阿斗波和葡萄干都很合适。

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原料

  • 480 毫升(2 杯)石榴汁
  • 10 克(1 个)蘸有阿斗波酱的墨西哥辣椒
  • 240 毫升(2 杯)番茄酱
  • 1 汤匙第戎芥末酱
  • 1 汤匙酱油
  • 2 个青柠,去皮
  • 200 克(1¼ 杯)葡萄干
  • 90 克(¾ 杯)红枣
  • 1 茶匙桂皮
  • ½ 茶匙犹太盐,可加

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。搅拌 1 分钟。

口味配对

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