草莓香蕉奇亚籽水果干卷
孩子们喜欢在吃午饭时找出这个健康的返校食谱,制作很方便,您一定会爱上做这道菜!草莓和香蕉的搭配也可以由您最喜爱的水果代替。

原料
- 300 克(2 杯)草莓
- (2 根)香蕉,去皮,切半
- (3) 汤匙奇亚籽
- (1) 汤匙蜂蜜,可加
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
- 选择第 1 档,或果泥(蘸酱和抹酱)程序。
- 启动料理机,慢慢将速度增加至最高速,搅拌 55 秒;或启动料理机,完成果泥(蘸酱和抹酱)程序。
- 在两个脱水盘或烤盘上铺上羊皮纸。将果泥平均分成两份,放于两个托盘中。
- 将除水器温度设置为 135°F (60°C) 或将烤箱设置为 170°F (75°C)。除水 3 个小时,或直至果泥触感干燥;或烘焙 2 到 3 个小时,或直至果泥发粘,但不至于黏住手指。
- 干燥后,将羊皮纸铺在工作台上,切成 3 英寸(8 厘米)宽的条状,跟果泥的长度一样,让羊皮纸留在原来的位置。(每张羊皮纸应做成 4 根水果条。)
- 紧紧卷起每根水果条,在密封容器中存储。
原料
- 300 克(2 杯)草莓
- (2 根)香蕉,去皮,切半
- (3) 汤匙奇亚籽
- (1) 汤匙蜂蜜,可加
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
- 选择第 1 档,或果泥(蘸酱和抹酱)程序。
- 启动料理机,慢慢将速度增加至最高速,搅拌 55 秒;或启动料理机,完成果泥(蘸酱和抹酱)程序。
- 在两个脱水盘或烤盘上铺上羊皮纸。将果泥平均分成两份,放于两个托盘中。
- 将除水器温度设置为 135°F (60°C) 或将烤箱设置为 170°F (75°C)。除水 3 个小时,或直至果泥触感干燥;或烘焙 2 到 3 个小时,或直至果泥发粘,但不至于黏住手指。
- 干燥后,将羊皮纸铺在工作台上,切成 3 英寸(8 厘米)宽的条状,跟果泥的长度一样,让羊皮纸留在原来的位置。(每张羊皮纸应做成 4 根水果条。)
- 紧紧卷起每根水果条,在密封容器中存储。