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草莓调味汁

您绝对不能错过这种鲜艳调味酱中的油。菠菜与草莓和切片杏仁的搭配特别适合婴儿。

草莓调味汁

原料

  • 40 ml (2½ Tablespoon) rice wine vinegar
  • 30 ml(2 汤匙)柠檬汁
  • 1 瓣丁香,去皮
  • 3 汤匙新鲜细香葱
  • 12 片新鲜的罗勒叶
  • 6 株意大利欧芹叶,只留叶子
  • 454 克(1 磅)草莓
  • 盐和胡椒,用于调味

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 搅拌 30-40 秒钟,或直至混合食材变均匀。

注意

如需举办家庭宴席,可通过 64 盎司的容杯将此食谱的量增至三倍。

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