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鹰嘴豆泥和蔬菜

蘸酱和抹酱

无论您在想一个课后零食的点子还是根据食物杂志计划一个晚会,Vitamix 简单的蘸酱和酱汁食谱都将向您展示如何恰到好处地做到美味又健康。

精选食谱

鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥原料

收集原料

  • 2 – 425 g 罐装鹰嘴豆,1 罐沥干,1 罐不沥干
  • 35 g 生芝麻籽
  • 1 汤匙橄榄油
  • 60 ml 柠檬汁
  • 1 瓣丁香,去皮
  • 1 茶匙孜然
  • 盐,用于调味
在料理机容杯内处理鹰嘴豆泥

将原料加入容杯内,从变速 1 开始启动机器,慢慢将速度加到最大。

搅拌 1 分钟。

在料理机内处理鹰嘴豆泥

搅拌时,使用搅拌棒将原料压入刀片。不用担心 — 只要盖子盖紧,搅拌棒不会碰到刀片。

鹰嘴豆泥和蔬菜

淋上橄榄油,洒上辣椒粉,这道开胃菜肯定能打动客人。

Vitamix 机器自行清洗

自动清洗

只需将温水和一滴洗洁精以最高速度在料理机中搅拌,并看着它将在 60 秒或更短的时间内自动清洗完毕,不需要拆卸。

我们的产品

每一台 Vitamix 料理机都可以帮您制作出相同的配方。无论您选择 Vitamix 料理机是为了家用还是用于饭馆烹饪等,我们都期望它今后能够在厨房帮助您制作出美味的菜肴。

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