步骤简单，自制方便
您可以做什么
面粉和生面团
您可以使用 Vitamix 料理机研磨全麦面粉和揉捏面团，以在每顿饭中都有新鲜的自制风味。通过自制意大利面、酵母面包、软椒盐脆饼等来获得创意。特色菜谱
薄层披萨底
收集原料
375 克通用面粉
1¾ 茶匙速溶干酵母
1¼ 茶匙盐
330 毫升热水
3¾ 茶匙橄榄油
在搅拌机中混合干燥成分。通过盖塞开口添加油和水。选择变速 5 和 Pulse 进行合并。
用抹刀将面团从容器的侧面刮掉，然后继续脉冲直到形成一团面团。继续脉冲 10 到 15 秒，将面团从刀片上提起。
用撒了面粉的手，取出面团并形成一个圆球。把面团放在抹了油的碗里，然后把面都涂上油。让面团发酵 10 分钟。
将面团拉伸成两个 12 英寸（30 厘米）的面包皮。
撒上配菜、烤、切片，披萨就做好了！
尝试这些食谱：
自动清洗
只需以机器的最高速度混合温水和一滴洗洁精，即可在 60 秒或更短时间内自行清洁——无需拆卸。
我们的产品
每一台 Vitamix 料理机都可以帮您制作出相同的配方。无论您选择 Vitamix 料理机是为了家用还是用于饭馆烹饪等，我们都期望它今后能够在厨房帮助您制作出美味的菜肴。
