使用 Vitamix 調理機將幾種基本配料合在一起,享受涼爽的甜品,其風味、新鮮度和健康度遠勝於商店買來的食品。

水果在我們的雪酪、冰淇淋和冷凍甜點,佔有一席之地。水果自然的甜味,讓糖無用武之地。也因為是新鮮製作的健康甜點,絕不會含市售的防腐劑。

如果您較偏愛不含乳的甜點,可以杏仁奶或豆漿等非乳製品替代牛奶,或僅以水果、甜味劑 (選用) 和冰來製作雪酪。

別忘了,您也可以用吸管享用冰淇淋。在食譜中加入多一點牛奶可使許多冰凍甜品變成奶昔。

和您的孩子一同創造新口味,製作甜點也可以充滿趣味。在覆盆子冰淇淋上放點黑巧克力塊,或在香蕉冷凍甜點中加入花生醬。您還可以調製家族獨家配方,只在自家廚房傳承。從 Vitamix 容杯就能直接食用,或將甜點舀出放在點心盤內,放入冷凍室一小時,讓甜點凝固。不管哪種方式,您的食客都會欲罷不能。觀看示範影片,瞭解如何製作冰凍甜點。
  1. 香蕉冷凍甜點:香蕉自然的綿密口感,配上牛奶和一點糖,一道營養又健康甜點就完成了。
  2. 香橙雪酪:外觀令人驚豔,口感香甜而濃郁。配料這麼少,味道卻如此豐富!
  3. 鳳梨雪酪:鳳梨的甜和萊姆的酸,融合在如豆腐般絲滑順口的誘人甜點中。
  4. 覆盆子冰淇淋:這款粉紅色的美味冰淇淋可使您的視覺和味覺為之一振。
  5. 草莓香蕉奶昔:這道全食物奶昔,充滿濃郁的草莓和香蕉口味,是能快速幫您恢復活力的甜點。