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午後薄荷可可果昔

這款巧克力果昔以薄荷提香,增添了清新沁涼的氣息,非常適合當作午茶點心。

配料

  • 160 毫升 (1 杯) 杏仁奶
  • 20 公克 (⅓ 杯) 可可粉
  • 48 公克 (3 湯匙) 杏仁醬
  • 90 公克 (6 顆) 光之椰棗 (去核)
  • 360 毫升 (1½ 杯) 水
  • 24 片新鮮薄荷葉
  • 225 公克 (1½ 根) 冷凍香蕉 (去皮)
  • 105 公克 (¾ 杯) 冰塊
  • 30 公克 (3 湯匙) 可可粒 (選用)

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機,快速增加到最高速。
  3. 攪拌 45 秒,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

這是適合在新鮮製作 Vitamix 杏仁醬後製作的完美食譜。不僅可以清潔容杯,還能為您的果昔增添額外風味。加入更多青菜,就能讓這杯果昔更加營養。

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