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香蕉覆盆子綠拿鐵

杏仁牛奶和香蕉讓這款果昔譜出濃郁滋味,不需加上奶製品。簡單攪拌就能做出完美早餐。

香蕉覆盆子綠拿鐵

配料

  • 480 毫升 (2 杯) 杏仁奶
  • 60 公克 (2 杯) 新鮮菠菜
  • 50 公克 (1 杯) 羅曼萵苣
  • 40 公克 (1/2 杯) 新鮮薄荷葉
  • 440 公克 (4 根) 小型香蕉 (去皮)
  • 340 公克 (3 杯) 冷凍覆盆子

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機,快速增加到最高速。
  3. 攪拌 45 秒或直到想要的濃稠度,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

可嘗試將一半菠菜換成羽衣甘藍,或甚至可在學到自己喜歡的綠拿鐵配料搭配時,替換配料以攝取更多營養。新鮮的 Vitamix 杏仁奶將使這款果昔具有額外的乳脂感。

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