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莓果冷凍優格

我們在此食譜中使用藍莓、草莓和少許蜂蜜增加甜味,您也可以用最喜愛的莓類和其他配料,為此冷凍優格食譜增添個人特色。

配料

  • 350 公克 (1½ 杯) 非乳製品優格或香草優格
  • 150 毫升 (1 湯匙) 蜂蜜 (可選)
  • 245 公克 (2 杯) 冷凍藍莓
  • 450 公克 (3 杯) 冷凍草莓

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,再快速調到最高速。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 30 到 60 秒後,馬達的聲音會改變,並會出現四堆混合物。 停止調理機,請勿過度攪拌,否則會溶化。即可享用。

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