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白蘭地亞歷山大 (Brandy Alexander)

以這款餐後雞尾酒滿足味蕾對甜食的渴望,結合巧克力牛奶、冰淇淋和白蘭地,勾勒出香甜滋味和滑順細緻的口感。

配料

  • 30 毫升 (1 液量盎司) 白蘭地
  • 240 公克 (1 杯) 巧克力無脂冷凍優格
  • 60 毫升 (¼ 杯) 低脂巧克力牛奶
  • 30 g (¼ cup) ice cubes

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 35 秒,或至所需的濃稠度。即可倒入杯中享用。

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