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焦糖濃縮咖啡 Frappé (希臘冰咖啡)

冰凍的混合料理,結合濃縮咖啡、焦糖和巧克力,在家中廚房也能做出咖啡廳品質的味道。

焦糖濃縮咖啡 Frappe (希臘冰咖啡)

配料

  • 240 毫升 (1 杯) 全脂牛奶
  • 120 毫升 (½ 杯) 冷濃縮咖啡
  • 60 毫升 (¼ 杯) 焦糖醬
  • 25 g (¼ cup) chocolate milk powder
  • 260 公克 (2 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 25 到 30 秒,或直到所需濃稠度。

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