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Chai Smoothie (印度香料茶冰沙)

如果您在尋找 Green Smoothie (綠冰沙) 以外的新點子,試試這款撫慰心靈的 Chai Smoothie (印度香料茶冰沙),食譜由生食主廚 Marisa DiCenso-Pelser 創作。

配料

  • 120 毫升 (½ 杯) 印度香料茶 (已泡好)
  • 120 毫升 (½ 杯) 杏仁奶
  • 1 根香蕉 (去皮並切半)
  • 2 湯匙燕麥 (未煮熟)
  • 1 撮肉桂粉 (酌量)
  • 1 撮丁香粉
  • 3 塊冰塊 (可選)

做法

  1. 按照包裝指示浸泡印度香料茶,並放置冷卻。
  2. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  3. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  4. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  5. 攪拌約 1 分鐘,或至所需的濃稠度。

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