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椰子枸杞莓果 Smoothie (冰沙)

Hemp seeds and chia seeds help thicken this smoothie, while also providing a nutritional boost.

配料

  • 240 毫升 (1 杯) 椰奶
  • 1 根香蕉 (去皮並切半)
  • 30 g (1 cup) spinach
  • 3 Tablespoons dried goji berries
  • 1 湯匙奇亞籽
  • 1 茶匙火麻籽
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • 140 公克 (1 杯) 冷凍雜莓

做法

  1. 依表列順序將所有配料放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。2
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 45 秒,或至所需的濃稠度。

筆記

將種籽加入 Smoothie (冰沙) 是為 Smoothie (冰沙) 增添纖維、脂肪和蛋白質的好方法。

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