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椰子枸杞果昔

Hemp seeds and chia seeds help thicken this smoothie, while also providing a nutritional boost.

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配料

  • 480 毫升 (2 杯) 椰奶
  • 240 公克 (2 顆) 小型香蕉 (去皮)
  • 60 公克 (2 杯) 新鮮菠菜
  • 40 公克 (6 湯匙) 枸杞
  • 20 公克 (2 湯匙) 奇亞籽
  • 2 茶匙火麻籽
  • 1 茶匙香草萃取液
  • 280 公克 (2 杯) 冷凍雜莓

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,然後再快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 分鐘或直到想要的濃稠度,使用攪拌棒將配料壓向刀片。

主廚秘訣

將種籽加入果昔中,是為果昔增添纖維、脂肪和蛋白質的好方法。您可以在 Vitamix 中輕鬆將椰奶改為自製堅果奶。

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