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Dance to the Beet Smoothie

這道 Smoothie (冰沙) 包含石榴和甜菜根,也有營養的菠菜和巴西利。

Dance to the Beet Smoothie

配料

  • 120 毫升 (½ 杯) 紅石榴汁
  • 1 顆大柳丁 (去皮並切半)
  • ½ 顆檸檬 (去皮並切半)
  • 35 公克 (¼ 杯) 甜菜根 (切成四分之一)
  • 50 公克 (½ 杯) 壓緊的新鮮巴西利葉
  • 60 公克 (2 杯) 菠菜
  • 3 公分 (1 英吋) 新鮮薑根
  • 195 公克 (1½ 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 45 秒,或至所需的濃稠度。

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