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新鮮檸檬水

這道口味清爽的檸檬水是夏天必備,以幾種簡單的配料即可完成。可加入檸檬片作為點綴。

配料

  • 500 毫升 (2 杯) 水
  • 1 條檸檬皮
  • 1 顆檸檬 (去皮並切半)
  • 2 湯匙蜂蜜或糖
  • 130 公克 (1 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10)。
  4. 攪拌 30 秒。

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