愛爾蘭咖啡冰沙

佐以威士忌和愛爾蘭甜奶酒的冰咖啡。只要不加入酒精,即可作為一杯早上的提神飲料。

愛爾蘭咖啡冰沙

配料

  • 30 ml (1 fluidounce) whiskey
  • 30 毫升 (1 液量盎司) 貝禮詩愛爾蘭香甜奶酒
  • 60 毫升 (¼ 杯) 牛奶
  • 50 公克 (¼ 杯) 砂糖
  • 180 ml (¾ cup) coffee, cold
  • 195 公克 (1½ 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 30 秒,或至所需的濃稠度。即可倒入杯中享用。

筆記

這道飲料可以製作不含酒精的版本。