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薑汁調酒

這種熱飲具有肉桂與薑的特色風味,調和以本質舒緩的檸檬和蜂蜜。再加上一條檸檬皮和一根肉桂棒,就形成了一杯美味又美觀的調酒。

有肉桂棒裝飾的調酒

配料

  • 75 毫升 (2½ 液量盎司) Absolute Vodka Orient-Apple
  • 2 湯匙檸檬汁
  • 2 湯匙蜂蜜或糖
  • ½ 茶匙新鮮薑根 (磨碎)
  • 180 毫升 (¾ 杯) 熱水
  • ¼ 茶匙肉桂粉

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 6」(變速 6)。
  4. 攪拌 10 秒。

筆記

搭配檸檬皮和肉桂棒上桌享用。

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