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薑汁調酒

這種熱飲具有肉桂與薑的特色風味,調和以本質舒緩的檸檬和蜂蜜。再加上一條檸檬皮和一根肉桂棒,就形成了一杯美味又美觀的調酒。

有肉桂棒裝飾的調酒

配料

  • 75 ml (2½ fluidounce) Absolute Vodka Orient-Apple
  • 2 Tablespoons fresh lemon juice
  • 2 Tablespoons honey, or other sweetener, to taste
  • ½ 茶匙新鮮薑根 (磨碎)
  • 180 ml (¾ cup) hot water
  • ¼ 茶匙肉桂粉

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. Select Variable 1.
  3. Turn machine on and slowly increase speed to Variable 6.
  4. Blend for 10 seconds.

主廚秘訣

搭配檸檬皮和肉桂棒上桌享用。

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