亮麗綠拿鐵
Kim Snyder 的亮麗綠拿鐵充滿了萵苣和菠菜等健康綠色蔬菜，而且利用蘋果和水梨增添甜味，是展開一天開始的絕佳方式。
配料
- 360 毫升 (1½ 杯) 水
- 340 公克 (¾ 磅) 羅曼萵苣
- 45 公克 (1½ 杯) 嫩菠菜
- 205 公克 (3 束) 芹菜莖
- 120 公克 (1 顆) 蘋果 (去芯、切半)
- 120 公克 (1 顆) 梨子 (去芯、切半)
- 110 公克 (1 根) 香蕉 (去皮)
- ½ 顆檸檬 (去皮)
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
- 以最低速度啟動調理機，快速增加到最高速。
- 攪拌 45 秒或直到滑順，並視需要使用攪拌棒。
主廚秘訣
如要增添風味，可在果昔中加入香菜和香芹葉。如果容杯裝不下所有配料，請先放入部分配料進行攪拌，攪拌時再從蓋塞開口處放入其他配料。
營養資訊
| 每份份量 | 274 公克 (1 份) |
| 每份含量 | |
| 熱量 | 80 |
| 納 | 35 毫克 |
| 碳水化合物 | 20 公克 |
| 膳食纖維 | 5 公克 |
| 糖 | 11 公克 |
| 蛋白質 | 2 公克 |
