無麩質豆粉

可用於無麩質料理的替代選項，由經磨碎曬乾的豆類製作而成。

提交者： Vitamix

飲食偏好： 一般素食、 無麩質、 低膽固醇、 低脂、 低鈉、 無加糖、 純素食

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選擇您的容杯大小：

2 公升容杯

配料

做法

1. 將乾鷹嘴豆放入 Vitamix 容杯內並蓋緊杯蓋。
2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
3. 啟動調理機，增加到最高速。
4. 攪拌 45 秒。
5. 倒進碗裡，加入木薯澱粉和玉米粉。
6. 用攪拌器攪拌混合，然後儲存在氣密容器中。