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綠色蚱蜢 (Grasshopper)

將可可香甜酒 (Crème de cocoa) 和薄荷香甜酒 (crème de mint) 混合無脂優格,創造出口感綿密誘人的調酒甜點。

馬丁尼玻璃杯中亮綠色的飲料,上面有白巧克力屑

配料

  • 2 湯匙白可可香甜酒 (white crème de cacao),或巧克力利口酒
  • 2 湯匙薄荷香甜酒 (crème de menthe),綠色
  • 420 公克 (2 杯) 非乳製品冰凍優格或香草冰凍優格
  • 160 毫升 (3/4 杯) 豆漿或牛奶
  • 65 公克 (½ 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,再快速調到最高速。視需要使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 攪拌 20 到 30 秒,直到醬料變得滑順。 即可享用。

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