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羽衣甘藍蘋果 Smoothie (冰沙) 盆

這道 Smoothie (冰沙) 盆口味清爽,兼具健康和提神功效,撒上新鮮莓果、堅果、椰絲或您最愛的配料加以點綴。

羽衣甘藍蘋果 Smoothie (冰沙)

配料

  • 120 毫升 (½ 杯) 原味優格
  • 85 公克 (½ 杯) 綠葡萄
  • ½ 顆柳丁 (去皮並切半)
  • 100 公克 (½ 顆) 蘋果 (去籽、去核)
  • 70 公克 (1 杯) 羽衣甘藍 (切碎)
  • 2 Tablespoons chia seeds
  • 1 根冷凍香蕉 (去皮並切半)
  • 2 湯匙杏仁薄片
  • 2 湯匙無糖椰肉片
  • 50 公克 (½ 杯) 覆盆子

做法

  1. 依表列順序將優格、葡萄、柳丁、蘋果、羽衣甘藍、奇亞籽和香蕉加入 Vitamix 容杯內,並蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  5. 分成兩個部分,並在頂層鋪上杏仁片、椰肉片和覆盆子。

筆記

傳統 Smoothie (冰沙) 的創新風味。用勺子大口享受這道 Smoothie (冰沙),然後在頂層灑上您喜歡的健康配料。這個簡單又美味的方法,可為早餐增添多種口味和顏色,同時又能獲得 30% 的每日建議纖維攝取量。

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