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墨西哥萊姆奇異果 Smoothie (冰沙)

奇異果、萊姆汁、梨子和蜂蜜交織出這款帶有柑橘甜味的 Green Smoothie (綠冰沙)。

墨西哥萊姆奇異果 Smoothie (冰沙)

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 墨西哥萊姆汁
  • 60 ml (¼ cup) water
  • 2 顆奇異果 (去皮)
  • 1 顆西洋梨 (D'Anjou,去籽並切塊)
  • 2 湯匙蜂蜜或糖
  • 130 公克 (1 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌 30 秒,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處,或直到所需濃稠度。

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