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混合堅果醬

這道堅果醬混合花生、長山核桃和杏仁製作而成,適合用作全穀吐司的抹醬。

混合堅果醬

配料

  • 500 公克 (4 杯) 花生 (烤過)
  • 200 公克 (1½ 杯) 長山核桃 (烤過)
  • 70 公克 (½ 杯) 杏仁 (烤過)

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機,快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 到 2 分鐘,使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處,或直到所需濃稠度。

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