水蜜桃貝里尼 (Peach Bellini)
A smooth, peach purée is the base for this festive, Italian champagne cocktail.
配料
- 120 毫升 (½ 杯) 水
- 1 湯匙新鮮檸檬汁
- 75 公克 (6 湯匙) 砂糖
- 455 g (1 pound) peaches
- 香檳 (冷藏)
做法
- 依表列順序將水蜜桃果泥、水、檸檬汁、糖和水蜜桃加入 Vitamix 容杯中,並蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1)。
- 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
- 攪拌 1 分鐘。
- 將 1 湯匙的水蜜桃果泥放在香檳杯底部,然後裝滿香檳。
- 稍微拌勻。
營養資訊
每份份量 | 1 杯調酒 |
每份含量 | |
熱量 | 91 |
脂肪 | 0 公克 |
飽和脂肪 | 0 公克 |
膽固醇 | 0 毫克 |
納 | 6 毫克 |
碳水化合物 | 7 公克 |
膳食纖維 | 0 公克 |
糖 | 5 公克 |
蛋白質 | 0 公克 |