跳至內容

糙米餅皮法式鹹派

The brown rice crust of this broccoli cheddar quiche is a delicious, whole-grain alternative to traditional crusts, and adds fantastic texture.

配料

  • 400 公克 (2 杯) 糙米 (煮熟並冷卻)
  • 1 個蛋白
  • 90 公克 (1 杯) 青花菜 (蒸熟)
  • 3 顆大雞蛋
  • 55 毫升 (¾ 杯) 豆漿
  • 55 公克 (½ 杯) 切達起司 (刨碎)
  • 1 湯匙新鮮巴西利葉
  • 4½ 茶匙乾燥羅勒
  • ¼ 茶匙鹽
  • ¼ 匙洋蔥粉

做法

  1. 將烤箱預熱至 350°F (180°C)。用噴霧烤盤油噴灑 9 英吋 (22.5 公分) 的派盤。
  2. 若要製作糙米餅皮,在中號碗中用手混合米粒和蛋白。
  3. 壓進準備好的烤盤。
  4. 烘烤 10 分鐘。
  5. 將烤箱預熱至 400°F (200°C)。
  6. 將青花菜放在預烤餅皮的中央。
  7. To make filling, place eggs, soy milk, cheese, parsley, basil, salt and onion powder into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  8. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  9. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  10. 攪拌 30 秒。
  11. 將混合物倒在青花菜上面。
  12. 烘烤 40 到 45 分鐘,或直到變成金黃色。

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

重新載入頁面