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紫甘藍與甜菜飲料

這道飲料顏色呈鮮紅,兼具外觀和美味。

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 蔓越莓汁
  • ½ 個蘋果 (去籽、去核)
  • 115 公克 (½ 杯) 紫甘藍 (切碎、已蒸煮)
  • 80 公克 (½ 杯) 罐裝甜菜根 (連 1 湯匙甜菜根汁)
  • ¼ 茶匙白酒醋
  • ⅛ 茶匙乾燥龍蒿
  • 70 公克 (½ 杯) 冰塊
  • ⅛ 顆檸檬 (去皮)

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. Turn machine on slowly increase to Variable 10, then to High.
  4. 攪拌約 1 分鐘,或直到所需濃稠度。即可享用。

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