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印度香料奶茶

這款美味的印度香料奶茶製作簡單快速,口味驚喜,您一定會和我們一樣愛上!

配料

  • 125 公克 (1 杯) 腰果 (浸泡 3 小時,沖洗並瀝乾)
  • 960 毫升 (4 杯) 水
  • 3 顆帝王椰棗 (去核)
  • 1 茶匙肉桂粉
  • 1 茶匙香草精
  • ½ 茶匙小豆蔻粉
  • ½ 茶匙新鮮薑根
  • ½ 茶匙丁香粉
  • ¼ 茶匙粗粒黑胡椒粉
  • ⅛ 茶匙海鹽

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌,直至變得滑順綿密。
  5. 如果喜歡,可以冷藏後搭配冰塊享用,或加熱做成熱印度奶茶拿鐵。

筆記

如果您喜歡口味較甜的牛奶,可加入更多棗攪拌。如果您喜歡辛香口味,可加入更多香料。

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