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Strawberry Chia Jam

A serrano pepper complements the fruitiness of this strawberry jam, which also includes nutrient-packed chia seeds.

Strawberry Chia Jam

配料

  • 455 克 (1 磅) 草莓
  • 60 毫升 (¼ 杯) 蘋果醋
  • 2 湯匙蜂蜜或糖
  • 1 根塞拉諾辣椒 (去籽並切半)
  • 2 Tablespoons chia seeds

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌 45 秒,存放於梅森罐並放在冰箱中冷藏。

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