草莓糖漿
Create your own fresh strawberry syrup, perfect for homemade ice cream, pancakes, crepes, or waffles.
配料
- 300 公克 (2 杯) 草莓
- 80 公克 (6 顆) 帝王椰棗 (去核)
- 180 毫升 (¾ 杯) 水
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
- 以最低速啟動調理機,然後再快速增加到最高速。攪拌約 1 分鐘,直到質感變得滑順。
- 倒入中型煮鍋並使用中火燉煮約 15 分鐘,或直到減少 ⅓。
- 關火並先冷卻 10 分鐘,再倒入容杯並放入冰箱。
筆記
只需將這份食譜的份量乘以兩倍,就能使用 64 盎司容杯製作額外糖漿。
營養資訊
每份份量 | 33 公克 (1 份) |
每份含量 | |
熱量 | 20 |
碳水化合物 | 5 公克 |
膳食纖維 | 1 公克 |
糖 | 4 公克 |