跳至內容

香草冷凍甜點

永不過時的經典甜點,即使單獨享用或是配合其他配料都非常適合。

香草冰淇淋

配料

  • 240 毫升 (1 杯) 全脂牛奶或牛奶替代產品
  • 908 公克 (34 盎司) 冷凍全脂牛奶冰塊或牛奶替代產品,約 6 杯
  • 180 公克 (1½ 杯) 糖粉
  • 2 湯匙香草萃取液 (選用)

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,然後再快速增加到最高速。攪拌 30 到 45 秒,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 30 到 45 秒後,馬達的聲音會改變,並會出現四堆混合物。 停止調理機,請勿過度攪拌,否則會溶化。即可享用。

主廚秘訣

永不過時的經典甜點,單獨享用或是配合其他配料都非常適合。

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

重新載入頁面