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含果肉瑪格麗特調酒

沒有嚐過全水果版本,怎能算有真正嚐過瑪格麗特調酒!

配料

  • 60 ml (¼ cup) water
  • 180 毫升 (6 盎司) 龍舌蘭酒
  • 60 毫升 (2 液量盎司) 柑曼怡 (Grand Marnier)
  • 1 顆大柳丁 (去皮並切半)
  • 1 顆萊姆 (去皮並切半)
  • 1 顆檸檬 (去皮並切半)
  • 75 公克 (6 湯匙) 砂糖
  • 600 公克 (6 杯) 冰塊

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然到調到「High」(高速)。
  4. 攪拌 45 秒,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  5. 倒入杯邊抹上鹽的瑪格麗特酒杯。

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