跳至內容

白花椰菜泥

這款軟綿又美味的白花椰菜泥是馬鈴薯泥的健康替代品,只需要烤白花椰菜、自製腰果奶、鹽和胡椒即可製成。

白花椰菜壓泥器

配料

  • 120 毫升 (½ 杯) 腰果奶
  • 1.2 公斤 (2 顆) 白花椰菜 (切塊、烤熟)
  • 1 茶匙猶太鹽 (選用)
  • ½ 茶匙黑胡椒粉

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機,快速增加到最高速。攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。即可享用。

主廚秘訣

製作食物泥時,可試著加點新鮮的黑胡椒粉和香草來增添風味。

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

重新載入頁面