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食譜搜尋結果

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檸檬青花菜醬

超簡單的純素醬料食譜,充分利用各種食材,檸檬連皮帶汁都用上,連常常浪費掉的青花菜莖和韭蔥葉也完全不浪費。絕對是抹酸麵包和拌義大利麵的理想醬料。

難易度: Easy | 1 Hour

鳳梨莎莎醬

在莎莎醬中加入鳳梨,增添色彩和風味。您可以將醬料煮到熱或溫暖,並配以藍色玉米片享用,也可用作烤魚淋醬。

難易度: Easy | 10 Minutes

花園蔬菜水沾醬

希臘優格和奶油起司的混合口味是這道蘸醬的精華,其中更有蔬菜帶出額外風味。

難易度: Easy | 10 Minutes

Green Pea Guacamole

當家中沒有酪梨的時候,也能做出完美的「酪梨醬」。豌豆賦予醬料獨特的甜味和明亮的綠色。

難易度: Easy | 10 Minutes

鷹嘴豆泥

此款中東風味的沾醬食譜配料包含鷹嘴豆、大蒜和生芝麻。傳統食法是配薄餅,但配蘇打餅和玉米片也非常適合。

難易度: Easy | 11 Minutes

辣鷹嘴豆泥

加入您最喜歡的辣醬,為鷹嘴豆沙增添辣味。請記得,Vitamix 會濃縮並提高您所選的辣度。

難易度: Easy | 11 Minutes

黑豆和墨西哥辣椒醬

這道辛辣的墨西哥式醬汁適合熱用或冷用,或用在玉米餅餡、玉米袋餅夾肉 (Gorditas) 或墨西哥烤餅 (Tostaditas) 增添風味。

難易度: Advanced | 20 Minutes

白花椰菜鷹嘴豆泥

和傳統鷹嘴豆泥食譜一樣,此食譜含有鷹嘴豆,但同時使用白花椰菜增添濃稠口感。

難易度: Easy | 31 Minutes

生薑番茄印度酸辣醬 (Chutney)

新鮮的羅馬番茄、翠玉蘋果、白洋蔥和生薑組合,創造出香甜可口的辣醬。

難易度: Intermediate | 1 Hour 40 Minutes

蒔蘿酪梨沾醬

Bright flavors combine to create this healthy vegetable dip or sandwich spread you'll make again and again.

難易度: Easy | 10 Minutes

日曬番茄乾鷹嘴豆泥

與碎蔬菜或全麥餅乾最對味的鷹嘴豆泥,加了日曬番茄乾、大蒜和新鮮迷迭香,更添風味。

難易度: Intermediate | 10 Minutes

芒果莎莎醬

這道帶甜味和口感濃郁的醬料,無論是單獨作為開胃菜或作為雞肉的點綴醬料都非常適合。

難易度: Easy | 10 Minutes

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