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食譜搜尋結果

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芝麻菜青醬

這道醬汁用途廣泛,可以搭配義大利麵享用,或作為蔬菜沙拉的沾醬。不妨使用其他綠葉蔬菜,如羅勒、紅蘿蔔葉或菠菜,為食譜增添新意。

難易度: Easy | 10 Minutes

橄欖醬

佐以麵包,沾醬入口,是起司拼盤的絕佳拍檔。

難易度: Easy | 10 Minutes

墨西哥莎莎醬

材料包括青辣椒和墨西哥辣椒,這款辣味莎莎醬適合勇於挑戰的饕客。

難易度: Easy | 10 Minutes

白花椰菜鷹嘴豆泥

和傳統鷹嘴豆泥食譜一樣,此食譜含有鷹嘴豆,但同時使用白花椰菜增添濃稠口感。

難易度: Easy | 31 Minutes

番茄紅醬

這款香蒜醬以番茄取代綠葉。可用來增添義大利麵的風味或純粹用作沾醬。

難易度: Easy | 15 Minutes

青醬

這款自製的青醬兼具色彩和味道,配以義大利麵、雞肉或新鮮的蒸煮蔬菜享用都相當美味。

難易度: Easy | 10 Minutes

Green Pea Guacamole

當家中沒有酪梨的時候,也能做出完美的「酪梨醬」。豌豆賦予醬料獨特的甜味和明亮的綠色。

難易度: Easy | 10 Minutes

菠菜朝鮮薊沾醬

您喜愛的餐廳開胃菜,在家裡就能製作。這份軟綿煖心的沾醬佐以玉米片或麵包塊,簡直就是完美搭配。

難易度: Intermediate | 40 Minutes

義大利莎莎青醬 (Salsa Verde)

不同於傳統義大利莎莎青醬,此食譜採用香芹、羅勒、大蒜、山柑和橄欖油,但仍然絲毫無損其墨西哥風味。

難易度: Easy | 20 Minutes

蒜泥美乃滋 (Aioli)

Aioli 是一種蒜泥美乃滋,可以用作蔬菜沾醬或三明治塗醬。

難易度: Intermediate | 11 Minutes

酪梨芝麻醬塗醬

酪梨的健康脂肪,混合孜然 (小茴香) 的煙燻風味以及檸檬和香菜的清新口味,是適合任何派對的完美沾醬。可搭配素食洋芋片或口袋麵包享用。

難易度: Easy | 10 Minutes

花生腰果塗醬

結合花生和腰果的堅果塗醬,為三明治、醬料和起司火鍋增添獨特風味。

難易度: Easy | 11 Minutes

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