植物能量

想要嘗試進一步的植物性飲食方法嗎？您來對地方了。無論是純素食者、彈性素食者，還是只想在飲食中加入更多全食物，我們都知道健康的飲食可帶來更美好的生活，而且想要在素食之旅中激勵和支持您。

植物性調理

Vitamix 調理機主要是為了幫助人們從飲食中獲得更多全食物養分。100 年後，我們仍然肩負著幫助釋放植物能量，並能以比以往更輕鬆的方式享用更多水果、蔬菜、堅果、豆類和穀物的使命。

我們知道吃得好對不同的人意味著不同的事情，但是基本上我們都知道，多吃植物和全食物通常是一件好事。植物性飲食並不表示您是一般素食者或純素食者，又或絕對不吃肉或乳製品。而是，您從植物性來源中選擇更多食物。植物性飲食有多種形狀和大小，您應該選擇適合自己的形式。無論您是純素食者、彈性素食者、海鮮素食者，或只是試試看植物性飲食，都有適合您的部分。

建議的食譜

全天候的植物性養分

大部分或完全植物性飲食並不表示會限制您在廚房中的創意潛力。當您希望週間養分能快速上桌時，Vitamix 可讓您輕鬆地將醬汁、沾醬、塗醬和漢堡搭在一起。

試著將一些美味的植物性醬汁和主菜加到每週菜單中，幫助全家人享用各式各樣的蔬菜。

建議的食譜

試做下面幾個食譜，您就會了解 Vitamix 如何讓蔬菜成為您午餐的重點。

愉快享受植物性食物

剛開始時，許多人都轉向植物性便利食品，像是即食餐點和無乳製品的甜點，因為他們認為純素食一定是健康的選項。但是情況並非總是如此，通常製作自己的版本要好多了。Vitamix 調理機可以透過許多方式幫助您這麼做。

這一週，我們將向您展示一些使用 Vitamix 的方法，以製作驚人的植物性替代品來取代商店買來的甜品。我們甚至涵蓋了無乳製品起司 - 完全植物性飲食的人最想念的食物之一。

建議的食譜

精選有趣的植物性主食、點心和美味甜點，遠勝市售的商品。

一整年全食物

輕鬆快速地進行植物性飲食是維持植物性生活方式的關鍵。此外，保持興奮感也很重要 - 許多人落入一成不變的烹飪方式，或者認為他們的家人對植物性生活方式不感興趣。Vitamix 可以幫助您避免這種情況。這一週，我們將向您展示一些家人友善食譜，讓餐桌上的所有人讚不絕口 - 同時為他們提供營養。

希望您現在知道 Vitamix 是您進行植物性飲食時的最好朋友 - 這是一項在生命週期中可收回很多倍的投資 - 既節省時間又節省金錢。其讓您能夠善用植物做出美味的餐點，且避免落入便利食品陷阱。vitamix.com 網站上有更多食譜和實用的文章。盡情享受並保持接觸以保有靈感。

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建議的食譜

無論您適合哪種植物性飲食，我們都有適合各種場合的食譜。