All Green Smoothie Bowl with Kefir (綜合綠冰沙碗配克菲爾優格)
簡易又健康的 Smoothie (冰沙) 碗,加了克菲爾優格、酪梨、與菠菜,口感更加綿密。
配料
- 240 毫升 (1 杯) 原味克菲爾優格
- 200 公克 (1 顆) 酪梨 (切半、去籽和去皮)
- 60 公克 (2 杯) 菠菜
- 2 湯匙火麻籽 (可選)
- 300 公克 (2 杯) 冷凍芒果 (切塊)
- 40 g (2 cups) blueberries, for garnish
- 20 公克 (¼ 杯) 無糖椰子碎片
做法
- 依表列順序將克菲爾優格、酪梨、菠菜、火麻籽和冷凍芒果加入 Vitamix 容杯中並蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1)。
- 啟動調理機,逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10),然後調到「High」(高速)。
- 攪拌 1 分鐘,並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
- 以相等份量倒入碗中,用藍莓和椰子碎片作點綴。
營養資訊
每份份量 | 240 毫升 (1 杯) |
每份含量 | |
熱量 | 420 |
脂肪 | 25 |
飽和脂肪 | 7 |
膽固醇 | 0 |
納 | 90 |
碳水化合物 | 45 |
膳食纖維 | 11 |
糖 | 30 |
蛋白質 | 10 |