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Cashew Energy Balls

有著滿滿營養的神奇點心,是健行運動的能量夥伴。Vitamix 的強大功能,讓您能自製腰果塗醬,將其運用在其他食譜中。

腰果花生塗醬能量球 470x449

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 蜂蜜
  • 240 毫升 (1 杯) 腰果塗醬
  • 1 茶匙香草萃取液
  • ½ 茶匙鹽 (選用)
  • ½ 茶匙肉桂粉
  • 45 公克 (½ 杯) 椰子碎
  • 40 公克 (¼ 杯) 葡萄乾
  • 75 公克 (¾ 杯) 傳統燕麥片

做法

  1. 依表列順序將蜂蜜、腰果塗醬、香草、鹽和肉桂放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,逐漸增加到「Variable 4」(變速 4)。攪拌 30 秒,或直到攪勻為止。
  3. 將椰子碎、葡萄乾和傳統燕麥片放入 Vitamix 容杯中並蓋緊杯蓋。
  4. 選取「Variable 10」(變速 10)。瞬轉 15 到 20 次以利混合,期間分次將容杯側邊的內容物向下刮,直到充分混合。將混合物舀出成 16 份,並揉成球狀。沾上椰子粉並放涼直到可食用。

主廚秘訣

Vitamix 的強大功能,可快速完成這道難以攪拌的食譜。

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

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