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櫻桃酒奶昔

這款含酒的成人奶昔是美味甜點,也可以隨時滿足您想吃甜食的心。

配料

  • 45 毫升 (1½ 盎司) 櫻桃口味伏特加
  • 45 毫升 (1½ 盎司) 櫻桃白蘭地
  • 140 公克 (1 杯) 冷凍櫻桃
  • 230 公克 (1 杯) 香草冰淇淋

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機,慢慢地增加到最高速。
  4. 攪拌約 30 到 45 秒,或直到所需濃稠度。

筆記

冰淇淋冰得越硬,就越需要使用攪拌捧,攪拌時間也越長。

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