巧克力無花果布丁
我們在這道起源於 16 世紀英國的甜點上加入新意，是節日大餐的完美結尾甜點。不妨提前準備這道食譜，這樣您便可以把握時間接待賓客，共享珍貴時光。
配料
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1) 或「Hot Soup」(熱湯) 程式 (若可用)。啟動調理機，逐漸增加到最高速度並攪拌約 5 分鐘 45 秒；或啟動機器後讓「Hot Soup」(熱湯) 程式自行完成。停止調理機。
- 以同等份量放入 8 盎司的單人份烤杯，並放入冰箱 3 到 4 小時，直到凝固。在上面加上無花果果醬，再以烘烤開心果碎點綴。
營養資訊
| 每份份量 | 1 個單人份烤杯 |
| 每份含量 | |
| 熱量 | 170 |
| 脂肪 | 19 |
| 飽和脂肪 | 12 |
| 膽固醇 | 50 |
| 納 | 45 |
| 碳水化合物 | 16 |
| 膳食纖維 | 0 |
| 糖 | 17 |
| 蛋白質 | 3 |
