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黑巧克力覆盆子火鍋

新鮮覆盆子的濃郁甜味與黑巧克力相結合，打造出真正令人陶醉的甜點。
黑巧克力覆盆子火鍋

提交者：

飲食偏好： 無麩質 ， 低膽固醇 ， 低鈉 ， 一般素食

份量：

840 (3.5 杯)

總時間：

9 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

份量：

840 毫升 (3½ 杯)

總時間：

9 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

配料

  • 350 公克 (2 杯) 黑巧克力 (切碎)
  • 360 毫升 (1½ 杯) 半鮮奶油半全脂牛奶 (Half & Half)
  • （3 湯匙）糖粉
  • 50 公克 (½ 杯) 覆盆子

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機，再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10)，然後調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 4 分鐘，或直到有蒸氣從杯蓋逸出，
  5. 倒入火鍋中，即可享用。

主廚秘訣

加入 2 湯匙無籽覆盆子蜜餞以增強風味。

配料

  • 350 公克 (2 杯) 黑巧克力 (切碎)
  • 360 毫升 (1½ 杯) 半鮮奶油半全脂牛奶 (Half & Half)
  • （3 湯匙）糖粉
  • 50 公克 (½ 杯) 覆盆子

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
  3. 啟動調理機，再逐漸增加速度到「Variable 10」(變速 10)，然後調到「High」(高速)。
  4. 攪拌約 4 分鐘，或直到有蒸氣從杯蓋逸出，
  5. 倒入火鍋中，即可享用。

主廚秘訣

加入 2 湯匙無籽覆盆子蜜餞以增強風味。