香鬆

將這道傳統的亞洲混合香料撒在米飯、魚、或其他的菜餚上,增添風味。

罐裡的香鬆

配料

  • 13 公克 (½ 杯) 海苔
  • (1 湯匙) 乾燥蝦
  • (4 湯匙) 鰹節或柴魚片

做法

  1. 將海苔、蝦和柴魚片放入 Vitamix 20 盎司容杯中,鎖緊刀片底座,選取「Variable 7」(變速 7)。瞬轉 5 到 6 次,或直到所需的濃稠度。