Iced Bubble Matcha Tea
鮮綠抹茶粉注入了充分的抗氧化物質,讓這杯清新的夏日飲品喝來既有趣又健康。

配料
- (1 茶匙)抹茶綠茶粉
- (2 湯匙)熱水
- (2 湯匙)蜂蜜或其他甜味劑(酌量)
- 240 毫升 (1 杯) 杏仁奶
- 120 公克 (½ 杯) 冰塊,額外準備一些用於飲用時
- 50 公克 (¼ 杯) 煮熟的珍珠粉圓
做法
- 在小碗中混合抹茶粉和熱水,使抹茶粉暈開約 1 到 2 分鐘。靜置一旁。
- 將蜂蜜、抹茶、杏仁奶和冰塊依表列順序放入 Vitamix 容杯裡混合,然後蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 1」(變速 1) 並啟動調理機。快速增加到「Variable 10」(變速 10),攪拌約 30 秒。
- 倒入裝有珍珠粉圓的狹長玻璃杯中即可享用。